Yıldızlar Pide & Kebap
Çorbalar
Beyin & Kelle Çorbası
Ekmek ile
Kendi Suyunda Kelle Paça Çorbası
Ekmek ile
Kelle Ayak
Ekmek ile
Cimbom Çorbası
Mercimek & ezogelin çorbası karışımı. Ekmek ile
Kelle & İşkembe Çorbası
Ekmek ile
Çorba Suyu
Ekmek ile
Ezogelin Çorbası
Ekmek ile
Kelle Paça Çorbası
Ekmek ile
Karışık Çorba Atom
Kelle, işkembe, beyin, ayak
Mercimek Çorbası
Ekmek ile
İşkembe Çorbası
Ekmek ile
Tavuk Suyu Çorbası
Ekmek ile
Ayak Paça Çorbası
Tek kişilik
Beyin Çorbası
Tek kişilik
Fırın Ürünleri
Lahmacun
İnce hamur üzerine; baharatlı kıyma. Mevsim salata, ezme, mevsim yeşillikleri ile
Kıymalı Pide
Taze kıyma ile hazırlanan lezzetli pide, yanında taze salata ezme ve yeşillikler ile servis edilir. Sıcak ve çıtır bir deneyim için ideal.
Kuşbaşılı Kaşarlı Lahmacun
Kuşbaşı et, kaşar peyniri. Mevsim salata, ezme, mevsim yeşillikleri ile
Kaşarlı Lahmacun
Salata, ezme, yeşillik ile
Kuşbaşılı Lahmacun
Salata, ezme, yeşillik ile
Kıymalı Yumurtalı Pide
Salata, ezme, yeşillik ile
Kıymalı Kaşarlı Pide
Salata, ezme, yeşillik ile
Kuşbaşılı Yumurtalı Pide
Salata, ezme, yeşillik ile
Kuşbaşılı Pide
Salata, ezme, yeşillik ile
Kuşbaşılı Kaşarlı Pide
Salata, ezme, yeşillik ile
Kaşarlı Pide
Salata, ezme, yeşillik ile
Kaşarlı Yumurtalı Pide
Salata, ezme, yeşillik ile
Sucuklu Kaşarlı Pide
Salata, ezme, yeşillik ile
Kaşarlı Kavurmalı Pide
Salata, ezme, yeşillik ile
Kuşbaşılı Mantarlı Pide
Salata, ezme, yeşillik ile
Kavurmalı Pide
Salata, ezme, yeşillik ile
Tahinli Pide
Tahin ve şeker ile hazırlanan bir pide çeşididir.
Tahinli Ballı Pide
Sıcak servis edilir.
Kaşarlı Mantarlı Pide
Sıcak servis edilir.
Sürmeli Pide
Sıcak servis edilir.
Karışık Pide
Sıcak servis edilir.
Kıymalı Kaşarlı Yumurtalı Pide
Taze hamurla yapılan geleneksel pide, içinde baharatlı kıyma, eritilmiş kaşar peyniri ve yumuşak yumurta ile hazırlanmıştır. Fırında altın sarısı olana kadar pişirilerek sıcak servis edilir.
Sucuklu Kaşarlı Pide
Sucuk Kaşarlı pide
Kebaplar & Izgaralar
Alinazik
Tek kişilik
Adana Kebap
Baharatlı kıyma ile yapılan geleneksel Adana kebabı közde pişirilerek servis edilir. Bulgur pilavı soğan ve közlenmiş domates ile sunulur.
Tavuk Kanat
Izgara tavuk kanatları bulgur pilavı soğan ve közlenmiş domates ile sunulan lezzetli bir kombinasyon. Çıtır dış kabuğu ve yumuşak eti ile mükemmel bir seçim.
Patlıcanlı Kebap
Bulgur pilavı, soğan, közlenmiş domates ile
Domatesli Kebap
Lezzet dolu domatesli kebap, bulgur pilavı, taze soğan ve közlenmiş domates ile hazırlanmış. Geleneksel tat ve aromasıyla sunulan bu kebap, yanında ızgara sebzeler ve baharat ile servis edilir.
Tavuk Şiş
Taze tavuk göğsü özenle marine edilerek közde pişirilmiş tavuk şişi bulgur pilavı, taze soğan ve közlenmiş domates ile servis edilir
Urfa Kebap
Urfa kebabı bulgur pilavı soğan ve közlenmiş domates ile hazırlanmış geleneksel lezzetli bir yemektir. Izgarada pişirilen et parçaları baharat ve soslarla zenginleştirilmiştir.
İskender (Adanadan)
Adana'nın meşhur İskenderi tek kişilik porsiyon olarak sunulmaktadır. Taze pide üzerine ince dilimlenmiş et döner yerleştirilip üzeri yoğun domates sosu ve tereyağlı yoğurt ile kaplanmıştır.
İskender (Urfadan)
Urfa'nın meşhur İskender kebabı ince dilimlenmiş et parçaları üzerine dökülen sıcak yoğurt ve kırmızı biber sosuyla hazırlanmış lezzetli bir yemek. Altında bulunan taze pide ekmekle birlikte sunulur.
Izgara Köfte
Özenle hazırlanmış ızgara köfte bulgur pilavı soğan ve közlenmiş domates ile sunulur Geleneksel lezzeti ve yumuşak dokusuyla damağınızı tatmin edecek
Fırın Beyti Sarma
Lezzetli sarma, özel sos ve taze yoğurt ile sunulur. Üzerine karamelize soğan ve közlenmiş domates eklenerek zengin bir tat oluşturulur.
Ciğer Şiş
Taze ciğer şişi közde pişirilerek sunulan geleneksel lezzet. Bulgur pilavı soğan ve közlenmiş domates ile servis edilir.
Kuzu Şiş
Ince dilimlenmiş kuzu etinden hazırlanan geleneksel şiş, közde pişirilerek sunulur. Yanında taze bulgur pilavı, ızgara soğan ve közlenmiş domates ile servis edilmektedir.
Çöp Şiş
Kremalı közlenmiş patlıcan, acılı ezme, haydari, çiğ köfte, mevsim salata, kavrulmuş soğan ile hazırlanan lezzetli bir kombinasyon
Tavuk Pirzola
Sıcak servis edilir.
Kuzu Pirzola
Kremalı közlenmiş patlıcan, kavrulmuş soğan, ezme, haydari, çiğ köfte, salata ile
Manisa Kebabı
Pide, dana kıyma, közlenmiş biber, tereyağı
Adana Dürüm Menüsü
Zırhtan çekilmiş enfes Adana kebap dürüm ve buz gibi Pepsi (330 ml) bir arada
Pizzalar
Vejetaryen Pizza
Sos, kaşar peyniri, siyah zeytin, yeşil zeytin, biber, domates, mantar, mısır
Karışık Pizza
Sos, kaşar peyniri, sucuk, salam, sosis, mantar, mısır, domates, biber, zeytin
Sucuklu Kaşarlı Pizza
Sos, sucuk, kaşar peyniri
Kiremitte Ürünler
Kiremitte Kuşbaşı
Salata, ezme ile
Kiremitte Kaşarlı Köfte
Salata, ezme ile
Kiremitte Kaşarlı Kuşbaşılı
Salata, ezme ile
Kiremitte Tavuk
Salata, ezme ile
Kiremitte Köfte
Salata, ezme ile
Kiremitte Kaşarlı Tavuk
Salata, ezme ile
Dürümler
Izgara Köfte Dürüm
Domates, soğan
Adana Dürüm
Domates, soğan
Urfa Dürüm
Domates, soğan
Tavuk Şiş Dürüm
Domates, soğan
Ciğer Dürüm
Sıcak servis edilir.
Kuzu Şiş Dürüm
Domates, yeşillik
Tatlılar
Kare Katmer Tatlısı
Tereyağı, şeker, şerbet
Künefe
Peynir, şerbet
Gül Katmer
Gül aroması, şerbet
Burma Kadayıf
Ceviz, fındık, şerbet
Hasır Künefe
Beyaz peynir, fıstık, şerbet
Fıstıklı Peynirli Künefe
Kaymak peyniri, kavrulmuş fıstık, şerbet
İçecekler
Pepsi (33 cl.)
Kutu içecek
Yedigün (33 cl.)
Kutu içecek
Doğanay Şalgam Suyu (30 cl.)
Pet şişe
Ayran (27 cl.)
Büyük
Soda (20 cl.)
Cam şişe
Su (50 cl.)
Pet şişe
Pepsi (1 L.)
Pet şişe
Yedigün (1 L.)
İçecek
Ayran (1 L.)
Pet şişe
Pepsi (2,5 L.)
Pet şişe
Yedigün (2,5 L.)
Pet şişe